十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯
十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯(ethyl linoleate)
CAS: 544-35-4
化学式: C20H36O2
性质
无色至浅黄色油状液体。相对密度0.8865。沸点212℃(1.6kPa)。折射率1. 4675。不溶于水，溶于乙醇、乙醚，与脂肪族溶剂、油类及N，N-=甲基甲酰胺等混溶。
制法
以豆油或葵花子油及乙醇为原料，以硫酸为催化剂，进行酯化反应生成混合脂肪酸乙酯，再用尿素络合得粗品，经减压分馏得成品。
用途
主要用作制药原料，具有降低胆固醇与血脂，防治动脉粥样硬化症。
安全性
本品无毒。铝桶或玻璃瓶包装。贮存时注意避光、避热。
| 中文名 | 十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 |
| 英文名 | ethyl linoleate |
| 别名 | 亚油酸乙酯 亞麻油酸乙酯 十八碳-6,9-二烯酸乙酯 9,12-十八碳二烯酸乙酯 十八碳-9,12-二乙烯乙酯 十八碳-9,12-二烯酸乙酯 十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 (Z,Z)-9,12-十八烷二烯酸乙酯 |
| 英文别名 | ETHYL LINOLEATE ethyl linoleate ethyl linoleate, pure ETHYL LINOLEATE, NATURAL LINOLEIC ACID ETHYL ESTER Linoleic acid ethyl ester ETHYL (Z,Z)-9,12-OCTADECADIENOATE ethyl (9E,12E)-octadeca-9,12-dienoate ethyl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate 12-octadecadienoicacid(z,z)-ethylester 9,12-Octadecadienoicacid(Z,Z)-,ethylester 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)-, ethyl ester DELTA 9 CIS 12 OCTADECADIENOIC ACID ETHYL ESTER |
| CAS | 544-35-4 |
| EINECS | 208-868-4 |
| 化学式 | C20H36O2 |
| 分子量 | 308.5 |
| InChI | InChI=1/C20H36O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h8-9,11-12H,3-7,10,13-19H2,1-2H3/b9-8+,12-11+ |
| 密度 | 0.876 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 熔点 | <25℃ |
| 沸点 | 224 °C/17 mmHg (lit.) |
| 比旋光度 | n20/D 1.455 (lit.) |
| 闪点 | 110°C |
| 蒸汽压 | 3.1E-06mmHg at 25°C |
| 溶解度 | 氯仿 (微溶)，乙酸乙酯 (微溶) |
| 折射率 | n20/D 1.455(lit.) |
| 存储条件 | -20°C |
| 外观 | 整洁 |
| 颜色 | Colourless |
| Merck | 14,3820 |
| BRN | 1727827 |
| 物化性质 | 无色至浅黄色油状液体。沸点212℃（1.6kPa），175℃（0.33千帕），133℃（0.133千帕），相对密度0.8865（20/4℃），折射率1.4675。不溶于水，溶于乙醇、乙醚，与N，N-二甲基甲酰胺、脂肪族溶剂和油类等混溶。在空气中氧化稳定性比亚滑酸强。 |
| MDL号 | MFCD00009535 |
| 安全术语 | S23 - 切勿吸入蒸汽。 S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS | RG2185000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 8-10 |
| 海关编号 | 29161500 |
| 上游原料 | 大豆油 亚油酸 葵花籽油 6-溴正己醇 焦碳酸二乙酯 8-溴辛酸 |
| 下游产品 | 亚油酸乙酯 壬二酸单乙酯 |
| 参考资料 展开查看 | 1. [IF=6.576] Huajie Wang et al."Assessment of Variations in Round Green Tea Volatile Metabolites During Manufacturing and Effect of Second-Drying Temperature via Nontargeted Metabolomic Analysis."Frontiers in Nutrition. 2022; 9: 877132 |
十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 - 性质
可信数据
无色至浅黄色油状液体。相对密度0.8865。沸点212℃(1.6kPa)。折射率1. 4675。不溶于水，溶于乙醇、乙醚，与脂肪族溶剂、油类及N，N-=甲基甲酰胺等混溶。
最后更新：2024-01-02 23:10:35
十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 - 制法
可信数据
以豆油或葵花子油及乙醇为原料，以硫酸为催化剂，进行酯化反应生成混合脂肪酸乙酯，再用尿素络合得粗品，经减压分馏得成品。
最后更新：2022-01-01 10:33:10
十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 - 用途
可信数据
主要用作制药原料，具有降低胆固醇与血脂，防治动脉粥样硬化症。
最后更新：2022-01-01 10:33:09
十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 - 安全性
可信数据
本品无毒。铝桶或玻璃瓶包装。贮存时注意避光、避热。
最后更新：2022-01-01 10:33:09
十八碳二烯-[9,12]-酸乙酯 - 简介
十八碳二烯-［9,12］-酸乙酯，又称为油酸乙酯，是一种化学物质。以下是关于它的性质、用途、制法和安全信息的介绍：
性质：
- 无色或淡黄色液体
- 具有特殊的果香味
- 可溶于有机溶剂，如醚和醇
- 具有低毒性
用途：
- 广泛用于制造香精和香料，用于增加香味
制法：
- 十八碳二烯-［9,12］-酸乙酯可以通过酯化反应制备而成
- 通常是通过将油酸（十八碳二烯酸）与乙醇进行酯化反应而制造的
- 化学过程中需要催化剂和适当的反应条件
安全信息：
- 十八碳二烯-［9,12］-酸乙酯具有低毒性，但仍需注意安全使用
- 避免接触皮肤和眼睛，如果接触，应立即用水冲洗
- 在操作过程中应采取适当防护措施，如戴手套和眼镜
- 在储存和使用时，应远离火源和高温环境，以免发生火灾或爆炸
性质：
- 无色或淡黄色液体
- 具有特殊的果香味
- 可溶于有机溶剂，如醚和醇
- 具有低毒性
用途：
- 广泛用于制造香精和香料，用于增加香味
制法：
- 十八碳二烯-［9,12］-酸乙酯可以通过酯化反应制备而成
- 通常是通过将油酸（十八碳二烯酸）与乙醇进行酯化反应而制造的
- 化学过程中需要催化剂和适当的反应条件
安全信息：
- 十八碳二烯-［9,12］-酸乙酯具有低毒性，但仍需注意安全使用
- 避免接触皮肤和眼睛，如果接触，应立即用水冲洗
- 在操作过程中应采取适当防护措施，如戴手套和眼镜
- 在储存和使用时，应远离火源和高温环境，以免发生火灾或爆炸
最后更新：2024-04-09 19:05:12
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